杨宏浩:住宿业发展呈现六大趋势 应鼓励更多酒店集团资产证券化

2020-12-18 14:10:00 高江虹

目前国内游客成了国内旅游市场绝对主体,明年依旧会保持该状况。

2020年12月18日下午,由21世纪经济报道主办的21世纪住宿业高峰论坛(2020)上,中国旅游研究院产业研究所所长杨宏浩做了《双循环格局下的住宿业高质量发展》主题演讲。他表示,目前国内游客成了国内旅游市场绝对主体,明年依旧会保持该状况。

杨宏浩认为,在“双循环”格局下住宿业发展呈现六大趋势,本土品牌崛起、国际品牌本土化加速、市场集中度提高、数字化进程加快、向生活性服务业延伸和推动住宿创新实验室经济。

杨宏浩认为,下一阶段住宿业要注意依托国内大循环,瞄准国内国际双循环。尤其是要注意国内市场的需求,创造新的需求,同时关切重点消费群体和重点投资区域。杨宏浩还表示,要鼓励更多的酒店集团上市实现资产证券化。

以下是杨宏浩的演讲全文:

尊敬的各位嘉宾、各位朋友们,下午好!非常荣幸有机会在21世纪住宿业高峰论坛上面分享一些自己的观点。今天下午的演讲分三个方面:第一个方面,我们在今年非常特殊的背景下住宿业发展的现状是什么样的。第二个方面,我们做一个判断,未来一段时间住宿业有那些趋势。第三个方面,对我们住宿业的发展提出一些自己的想法。

一、看看我们的现状。

因为我们全国的数据没有那么及时,也没有那么完整,所以我用北京市住宿业人数的变化,我们看一下大概的住宿业发展情况。这是北京市,我写了国内,就是国内游客的住宿每个月多少人,然后和整个北京市,包括国外在内的整个住宿业的比例。我们看得非常清楚,2018年、2019年是周期性的波动,但是新冠疫情发生以后,基本上没有变化,我们国内的游客人数维持在99%以上,早的时候北京市的住宿人数,在高的时候入境的游客能够达到18%左右,低的时候也是10%,但是今年的情况出现以后,入境游客基本上低于1%或者1%左右,所以我们看得非常清楚,国内的游客占据了绝对的主体,这是北京,全国更是这样。我们国家讲双循环,我想这个数据非常清楚的看到,现在肯定是这个状态,明年一年内肯定还是这样大的情况。我们可以看到市场发生了非常明显的变化。

新冠疫情导致市场变化,从而连锁出现了这样一些变化:

⑴第一个旅行方式发生重构,消费偏好自然也发生相应的变化。

⑵第二个需求变化倒逼我们住宿业的供给进行改革。可以看到城市周边住宿业的旅游业兴起使得我们的度假、健康旅游、亲子旅游起来。相应的住宿业,提供相应的产品。

⑶第三个变化是产业格局重塑。我们会看到国际的酒店集团与本土的酒店集团他们之间的力量在慢慢的发生变化,可能短期内还看不出来,但是我相信几年内可能本土的酒店慢慢的品牌会逐渐的崛起。国有与民营,现在很多民营的酒店都在寻找一些“靠山”。行业的集中度会慢慢的提升,现在也在发生变化,短期内看不到,但是未来相信会这样。

其实这个后面传导的是我们业绩会显现出来,短期内肯定是承压。可以看到2020年1月份到2月份是这个情况,北京市每次统计的时候把1月份、2月份放在一起的,我们可以看到2月份在这里面的影响显现的不是特别明显,但是3月份、4月份就明显了,后面迅速地回升,短期内业绩承压,后面慢慢的恢复。到10月份、11月份的时候恢复得也没有完全,大概70%几左右,还没有到80%。

业绩承压,这数据统计是美国团队做的,8月份的时候也是同样的,预订的情况迅速下降,趋势上面大概是这样的。

星级酒店的利润情况,这几年酒店业绩是在恢复的,但是今年肯定是亏损的,而且是比较严重的亏损。我没有一个具体的数字,只是一个预测肯定会亏损,具体多少数字这是不确定的。

还有投资的变化,肯定是减速。数据可以看到,住宿业的投资增速与我们GDP的增速方向上是一致的,但是比我们GDP的增速变动的幅度更大,今年我们预测GDP可能只有百分之二点几的增速,那我们住宿可能下降更大,可能负的20%甚至更大。

二、“双循环”格局下住宿业发展趋势。

⑴本土品牌崛起。

⑵国际品牌本土化加速。

这边有一组数据,酒店集团,《Hotels》在我们去年年底的排名,我们国内的酒店集团有3家进入前十,进入前五十的一共是13家。我们的规模,我们的酒店集团在世界上应该是非常厉害的。但是再看一下品牌的价值,右边是品牌价值的评估。在前面50个里面,我们只有2家进入前50,而且排位很靠后,我们酒店规模上去了,但是质量上可能还有比较长的路要走。我们认为未来几年内,刚好新冠疫情给了我们一个机会,我们本土品牌会崛起,国际品牌会加速本土化,客人已经变了,必须更加接地气。

在我们本土,我们认为未来品牌更加多元,覆盖范围更广,涌现出更多的健康疗养、休闲度假、精品艺术、文化主题、设计师等相关主题的住宿品牌,更加多元。未来品牌的覆盖范围会更广。

⑶市场集中度提高。

我们可以看到有很多原因:一是新项目业主选择品牌的时候,这个情况下肯定选择强势的品牌,对他的业绩有保证。选择一般的品牌,不敢冒这个险。二是经营不善的单体酒店开始加入品牌。三是部分酒店在托管或加盟到期后选择更强势的品牌。四是有实力的酒店集团这个时候开始进行收购、并购。今天一个朋友告诉我,刚刚成立一个酒店的并购基金。我说必须要有好的位置、好的价格,现在价格有一些还没有下来,价格到位的话,还是非常有前途的。五是国际酒店集团因为境外疫情,现在在我们国内反倒加大了布局的力度,这些原因导致我们集中度提高。

⑷数字化进程提速。

十九届五中全会里面讲到,在建立现代化文化产业体系里面提到,文化产业要进行数字化的转型,数字化战略,我们大的方面,酒店、旅游都属于文化大的范畴,这个方面我们也需要加强。而且现在很多酒店集团,我们看到他们正在加速数字化转型。我们可以看到新的技术,我列举了一些在住宿业里面经常用到的技术,粉红色的这些,其实都是数字技术。生物识别技术也跟我们密切相关,进门的时候刷脸,就是用的这个技术。还有大健康技术,等等,其实里面都是要跟新的技术结合起来,未来我们用的很多技术是数字化方面占多数的。

⑸向生活性服务业延伸。

现在两个方面已经看到了:第一个方面在酒店建筑物内、空间里面,除了住宿、美食、商务、会展,现在很多专门做社交酒店,还有办公、娱乐、健康,我在很多地方,医院和酒店是合为一体的。教育、艺术展示、购物等等。第二个方面,住宿业,我们刚刚说这个空间内,本身在做这个产业的时候就是和其他的产业是融合的,现在我们看到地产,还有一些做其他的零售也好、农业也好,都在和我们的酒店进行融合,都向生活性服务业,因为生活性服务业我们刚刚讲的,教育、文化、健康、养老、出行,都是属于生活性服务业范畴。从这两个方面来看,我们都在向生活性服务业延伸。

⑹推动住宿创新实验室经济,决策更理性更科学。

前几年的时候国际上面一些大的酒店集团已经在做他们的创新实验室,像万豪国际、四季等等,都搞了自己的创新实验室,实验室里面先把这个产品试验,再向其他酒店、全国、全球进行推广。我觉得未来可能在这个方面我们很多酒店集团也会建自己的创新实验室。现在搞得很简单,体验的标准间或者怎么样,未来做实验室经济,使得我们的决策更加理性、更加科学。

三、高质量发展策略。

下面我再讲一下我认为下一阶段我们要注意的几个方面:

⑴依托国内大循环,瞄准国内国际双循环。

一是国内市场是基点。不要认为现在这些客人没有办法,他必须好像住我们的酒店,我对这个品质就无所谓了。越是这个时候越是好的时间窗口,要抓住我们国内这些消费者的心,让他们信任你、让他们认识你的品牌,未来黏性更大,越是这个时候越要把你的产品做好,一旦将来市场一放开,现在没有抓住,将来就很难了。

另外一个方面是我们的需求,我们也要创造新的需求,像苹果那样,以前没有这种智能手机,他出来就不一样。

二是重点消费群体。千禧一代、银发一族、中等收入群体、亲子家庭、下沉市场、消费回流群体。

三是重点投资区域。我们一直在讲的大湾区、长三角、京津冀城市群等20个城市群。十九届五中全会里面提到的国际消费中心城市,建若干个国际消费中心城市,这是大家要注意了。另外国家也要建世界级旅游景区和度假区、文化特色鲜明的国家级休闲城市。我想这些真正建立起来,肯定缺不了酒店的,这是我们的投资机会。还有境外的,“一带一路”和RECP等等。

⑵讲好中国故事,塑造世界级品牌。

我们讲好中国故事。文化引领,酒店是最能展示、体验和传播中国文化的窗口。我们未来更多的主题酒店、精品酒店、设计师酒店,把我们中国的文化更好的向外传播。也有很多案例,这边具体不讲了。但是有一句话,“趋势投资50年”里面提到“未来的经济将是讲故事的经济”。这个讲故事其实就是把我们的文化故事讲好、把我们的品牌做好。

⑶推进住宿业数字化,推动数字产业化。

产业数字化,我们刚刚说企业数字化转型,在做产业数字化。携程也在做这样的事。但是我觉得数字产业化可能刚刚开始,把这些数据挖掘,真正用于指导我们企业的运营、产业的发展、市场的监管等等,这可能是我们要做的一个大的文章。未来是不是我们酒店也有一个大脑工程,打破数字孤岛,让所有集团的数据,我们各个地方的数据能不能汇到一起,是一个统一的、共享的平台。这是在十九届五中全会也提到类似的观点,但我是觉得这个事情大家可以做的。

⑷重视企业家价值,弘扬企业家精神。

我们近些年涌现出很多酒店的创始人是非常有创新精神的企业家,这个方面是要值得注意的,通过他们,我觉得才有可能推动我们中国的酒店集团能够成为世界一流的住宿集团。

⑸发挥资本市场价值,提升资产证券化水平。

前几天统计了一下,美国的酒店集团上市的公司可能有二三十家,除了我们知道的知名的酒店集团,还有很多以REITs模式上市的,我统计了一下大概有1900亿美金左右,1万多亿人民币。我们中国的这些酒店集团,加起来不到它的1/5,这个差距还是很大的,我们这么大的市场,我们要鼓励更多的酒店集团上市实现资产证券化。当然有没有可能把REITs落地,现在大基建方面在做试点REITs,未来酒店有没有可能,如果这个可以的话,我们资产证券化可能更进一步。

⑹修订标准和规则,推进品牌化建设。

这个主要从政府的角度,我们在十九届五中全会里面提到“推进服务业标准化、品牌化建设”。我们很多地方政府在招商的时候,很多时候对国际品牌、国内品牌是不太公平的,要求必须是国际品牌,甚至前十的国际集团的品牌,把我们国内品牌是挡在外面的,要给予国际品牌国民待遇,让他们和我们一起竞争,他们本身就很强大,如果再给他们特殊照顾,我们还有机会吗?特别在双循环情况下,更要实现这样的政策。

我们也可以看到在国家级旅游度假区里面,这里面酒店的数量是比较多的,里面原来有一条叫做国际标准的酒店,说是这样说,很多人想我找一个国际品牌,否则有时候说不清。我们国内很多的酒店集团品牌其实已经达到国际水准了,但是很多就不愿意用他们。这里面的标准我觉得都应该修订。还有国家级旅游度假区标准要求,每年国际游客数量占比达到多少,这些在我们双循环格局下,我觉得都是不符合的,所以未来这些标准都要进行修订。星级标准同样的,比如说西餐厅要求,必须要有西餐厅,那未来中餐厅是不是一定要有,西餐厅作为特色餐厅或者怎么样。还有浴缸的要求,我们现在国内,做五星级酒店一般我们用得比较少,有朋友告诉我他的酒店什么标准都达到了,就是浴缸达不到,评不了五星。

所以在双循环格局下,我们酒店未来的高质量发展还有很多要做。谢谢大家!

(作者:高江虹 编辑:张伟贤)

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